Koud Bittergarnituur - assortiment op schaal -
Gevuld komkommertje met een hammousse
Soesje gevuld met room paté
Toastje filet American, rode ui, truffelmayo en kappertjes
Toastje met een duo van gerookte zalm, kreeftenvlees en – paling
Sandwich roomkaas, rucolasla, zongedroogde tomaat en gerookte kip
Toastje gedroogde ham, geitenkaas en vijgencompote
Toastje carpaccio, pesto, pijnboompitjes, gedr. tomaatjes, olijf en oude kaas
Prijs per garnituur: € 0,90
Canapés - assortiment op schaal -
Hollandse garnalen met lemonsaus
Zalm paling combi
Carpaccio, pesto, oude kaas, olijf, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
Filet American, ei, rode ui, kappertjes en truffelmayo
Brie, vijgencompote en walnoten
Gerookte kipfilet, roomkaas en zongedroogde tomaatjes
Prijs per garnituur: € 1,20
Warm Bittergarnituur
Schaal met rundvleesbitterballen, kipnuggets, mini fricandelletjes, bami- en nasiballetjes, mini kaassoufflés, mini loempiaatjes. Mosterd, ketchup, mayonaise en chilisaus.
Prijs per garnituur: € 0,75
Kaas en worst plateau -50 st.kaas 50 st. worst-
Schaal met blokjes kaas en gekookte- en leverworst. Tevens geleverd met mosterd, augurk – en ananasblokjes.
Prijs per schaal: € 35,00
Gefrituurde krokante gamba’s
Schaal met gefrituurde gamba’s, lekker krokant jasje en geserveerd met ketchup, mayonaise en chilisaus.
Prijs per garnituur: € 1,00
Mini Kipsateetjes
Mini kipsaté geserveerd met een heerlijke pindasaus. Heerlijk bij de borrel. Wij kunnen het aanleveren in een chafing dish.
Prijs per schaal 50 stuks: € 50,00
Mini Hamburgers - 100 % rundvlees -
Een heerlijke lekkernij voorbij de borrel. Een mini broodje met een klein burgertje, sla, BBQ saus. Een echte blikvanger en uw gasten zullen verrast zijn.
Prijs per schaal 25 stuks: € 40,00
Van Dobbe bitterballen
De echte van Dobbe Rundvlees Bitterbal, gepresenteerd op een mooie schaal met mosterd.
Prijs per garnituur: € 0,85
Rundvleesbitterballen – draadjes vlees -
De echte van de kroketterij gepresenteerd op een mooie schaal met mosterd.
Prijs per garnituur: € 0,70
Mini kroketjes
Een schaal met overheerlijk assortiment van mini kroketjes Truffel – Kipsaté – Rucolasla kaas – Seranoham – Geitenkaas – Bospaddestoelen – Kalfsvlees. Incl. mosterd.
Prijs per schaal 50 stuks: € 62,50
Amsterdams Borrelgarnituur
Deze vrolijke variatie van Hollandse lekkernijen is onweerstaanbaar. Met kalfsvleesbitterballen, ambachtelijke gehaktballetjes, minikaassoufflés en kipfiletstukjes in een krokant korstje. Geserveerd met 4 koude sausjes op schaal.
Prijs per schaal 60 stuks: € 66,00